日式红豆面包🍞
简单
4人份
之前做的紫米和红豆馅料还剩了不少 冰箱冷冻保存 使用前提前解冻 这次做了日式面包
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克炼乳
- 20克玉米油
- 250 ml牛奶
- 300克高筋面粉
- 30克全麦面粉
- 3克酵母
- 红豆馅料
调味料
- 1克盐
- 30克糖
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机揉面，方法和配方之前分享过很多次，感兴趣可以搜索🔍，利用面包机进行首次发酵，至面团两倍大。
2
将发酵好的面团平均分小块，包入馅料，红豆馅是自己做的，虎口收口。
3
依次包好后放入烤箱二次发酵，可以利用模型整型，也可以直接做圆形。
4
这是没有用模型做的，发酵两倍大。表面喷一点水，撒点芝麻
5
放入烤箱，面包表面铺一层油纸，顶部压一个烤盘，180度20分钟。
6
出炉后就是这个样子啦。
