家常寿司

因为有了儿子。。。。所以。。。。要变身超人不是么，他竟然爱吃三文鱼爱吃寿司爱吃榴莲爱吃我爱的所有吃的，太给面子了，所以，作为妈咪，只好变成厨娘了。。。。 我喜欢一切家常小食，还记得第一次做寿司，因为没有冰箱，又希望食材新鲜，就凌晨2点起床开始煮饭，洗洗切切的，到上班时间刚刚好带个便当。 小心翼翼的放到公司的饮水机下面的小小冷藏柜里，终于熬到午饭，结果不知道被谁偷吃的时候没有盖上盖子，在推门的瞬间被门撞到了手，哗啦，两盒寿司大部分跌落到地上了，哈哈，可怜的同事们等了半天结果等到了几个寿司结果还不够塞牙缝的…… 那时候的寿司多半是自己胡乱随意做的，多半是将就着材料来的，这一次却动真格的了，光是寿司海苔就买了足足一百枚，天知道我什么时候能把这些海苔用光光，但是看到这么多海苔还是很激动，手舞足蹈。 快过年了，果然囤货思想严重，看地下室和阳台上屯满的菜们也能窥见一斑。好啦，今天外面虽然零下10度，可是房间内艳阳高照，又是一个适合做点美食的时刻呢，开动吧，今天的主题是鲜虾火腿濑户风味寿司。 PS：因为要一边带俩娃一边更新菜谱，所以很多时候来这里的时间比较少，大家有兴趣沟通交流的可以去我的微信公众号：有个南卡卡（kaniuhome）感谢各位喜欢我的菜谱，么么哒！