虾头油蒜蓉炒手撕包菜
简单
4人份
虾头油配啥啥啥都好吃😁
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食材清单
其他
- 3瓣蒜
- 4克蒜盐
- 适量只虾头
蔬菜类
- 1个包菜
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜撕片浸泡清洗干净后捞出沥干水备用
2
锅里热油倒入虾头
3
放入蒜蓉、盐
4
煸炒出香气
5
倒入包菜片
6
炒均匀，大火炒2分钟
7
放入适量蒜盐
8
继续炒均匀
9
最后放入少许糖翻炒一下即可上盘
10
虾头油带出包菜的甜味
