超级下饭的烧椒牛肉
简单
4人份
这道菜是我家的下饭菜，简单易操作。材料需求也不复杂，很轻松的就能搞定。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛里脊肉
- 1根（随意）莴笋头
- 2个小红椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3瓣蒜
- 6-10根青辣椒
- 适量水淀粉
- 随意，可不放花椒
- 随意鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣椒随自己喜好加入啊
2
莴笋头切片放入锅里用水煮熟备用，锅内稍微放点盐（随意就好）
3
辣椒放入无油无水的锅里炒至外皮到这种程度
4
炒好后的辣椒用刀切成段后放入镭钵里捣碎备用
5
国内放油，温度起来后加入少许花椒粒
6
将蒜蓉放入锅里翻炒出香味
7
里脊肉放入锅内并加入料酒一起翻炒1分钟
8
将捣碎的辣椒放入国内与牛肉一起翻炒1分钟-1分半，并加入生抽、盐、鸡精
9
将炒好的牛肉放入有莴笋打底的容器里
10
最后将红辣酱和一点青辣椒切碎放在牛肉上装饰一下就完成了。
