辣子鸡
简单
4人份
辣子鸡～地道川菜，麻辣鲜香。今天，来一下创新，保留川味中的辣，去除麻（因为小子不爱吃花椒）。外地菜的本地做法，也很不错😊！
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食材清单
其他
- 10个（可以多点）小米椒
- 10根青辣椒
- 1个蛋清
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3勺料酒
- 8瓣蒜
- 一大块生姜
- 一小把白芝麻
- 两勺红薯淀粉
- 半勺五香粉
- 半勺老抽
- 半只（600左右）鸡
蔬菜类
- 2根葱
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
633.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
