【爆炒鸡胗】超下饭的快手菜
简单
4人份
快手家常菜，五分钟搞定，超级下饭
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2个小米辣
- 2个青椒
- 4瓣蒜
- 500克鸡胗
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胗洗净切片，姜蒜和小米辣切开，青椒切圈
2
热油下姜蒜和小米辣，爆香
3
下鸡胗快速翻炒，五六分熟时加入蚝油和酱油，翻炒均匀
4
下青椒翻炒，盖上盖子焖一分钟，就可以出锅啦
5
超级下饭！
