红糖红薯全麦面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120g高筋粉
- 120克全麦粉
- 15g高筋粉
- 2.5克酵母
- 45克水
- 75g水
- 克20红糖
- 汤种
调味料
- 2.5克盐
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
汤种75g水15g高粉
2
面包桶加入红薯泥95g汤种及45g水20g红糖及2.5g酵母粉
3
搅拌能扯出粗膜时候加入17g黄油2.5g盐
