春风十里不如你🌸桃花面包🌸无需手套膜❗️低脂植物油‼️
简单
4人份
喜欢阿牛的桃花朵朵开吗？哈哈，暴露年纪了！这个面包不用揉出手套膜，简单易上手，适合厨房小白呢！成品的颜值也不错哈！春节假期端出来，绝对加分哦！春暖花开🌸的感觉喜欢吗？ 这款面包低糖，用的是植物油，火龙果汁调色，低脂健康又美味哦！
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食材清单
其他
- 150克火龙果汁
- 150克豆沙
- 20克玉米油
- 280克高筋面粉
- 3克干酵母
- 40克牛奶
- 少许白芝麻
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，豆沙我用的成品，低糖版的。
2
火龙果用破壁机打成汁。
3
糖与干酵母分开放。
4
所有材料一起放面包机桶里，简单吧！
5
用和面程序，约20分钟，你就可以去做别的事了，不管他了！
6
面团光滑就好，不用揉出手套膜！
7
发酵有两种，一种是温度28度发酵约1个多小时。我怕麻烦，用碎片时间比较好，直接将面团放保鲜袋，将袋子排气后，放冰箱冷藏发酵12小时以上，时间长点也没问题，24小时内都可以。超省心！
8
这个不用发酵完全，1.5倍大即可，用粉粘手指戳，不回缩就好。
9
将面团充分排气后，分成10份，搓成光滑圆球状。
10
盖好保鲜膜，醒发15分钟。
11
准备好10份豆沙。
12
将面团用手轻压成饼状，放入豆沙。
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用虎口收紧，包成球状，包口在下。担心粘手的可以少抹点粉。
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继续用手压成饼状，不要压的太扁，饱满点好看。
15
用剪刀将面团剪5等份，注意不要剪断。
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两角一捏，如果不粘的话，可蘸一点点水，这样就不会松开了！
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抹点粉放铺好油纸的烤盘里。用刀片在花上划出痕印，小心手！
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放烤箱发酵1小时，不要发酵太大，不要超过1.5倍大！
19
中间蘸点水，撒一些白芝麻。
20
180度20分钟即可。担心上色的的话，约14分钟时盖上铝箔。各家烤箱脾气不一，注意观察就好，稍上色就盖上！
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香喷喷的桃花就做好了哇！
