吃两碗🉐️番茄牛肉饭刀削面
简单
4人份
番茄🍅牛肉刀削面😘👦。 小朋友吃了一大碗 再放入自己炸的辣椒🌶️油 话说儿子👦对我做的藕夹甚是的喜欢😘 明日视频更新 微博 八子娜娜
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食材清单
其他
- 1斤牛腩
- 2个西红柿
- 2勺蚝油
- 3个八角
- 3勺生抽
- 5粒花椒
- 6瓣蒜
- 适量刀削面
蔬菜类
- 1根葱
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料 番茄用开水烫去皮
2
牛肉开水烫一下，去血水
3
冰糖小火炒咖啡色加入牛肉
4
牛肉上色放花椒大料，葱姜蒜
5
加入去皮番茄🍅一个，加生抽，蚝油！开水，煮开！换炖锅，也可以直接换小火，煮两小时左右！牛肉烂了为止，高压锅煮更快
6
煮好牛肉后放入另一个去皮番茄🍅加入适量盐
7
下刀削面，捞出加入牛肉汤，我烫了两片生菜🥬一定要面条单煮，捞出放碗里，再加入牛肉汤
8
能吃辣的可以加点辣油^_^
