浓情巧克力核桃挞
简单
4人份
巧克力和核桃，生活中少了这两样可不行
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食材清单
其他
- 120g低筋面粉
- 15g牛奶
- 1个（45～50g一个的小鸡蛋）鸡蛋
- 20～30g细砂糖或糖粉
- 30g玉米油
- 30g黑巧克力
- 40g水
- 50g核桃碎
- 大约10个派皮：
- 馅料：
调味料
- 10g细砂糖
营养成分
热量
701.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：
2
核桃切碎放入烤箱150℃烤约8分钟，取出放凉。
3
将派皮材料混合均匀，成面团状。面团柔软又不粘手为最好的比例，大家根据实际情况调整比例
4
将派皮擀开成3mm厚度左右，将模具放在上边，用力下压
5
将派皮拿起（如图）
6
将模具拿起，放入派皮，用手指向上推（如图），用力要均匀，不能破了
7
烤箱200℃将派皮烤5分钟取出晾凉
8
巧克力刨屑后放入容器用热牛奶融化成巧克力酱状，再加入核桃和细砂糖一起搅拌均匀
9
图是此处（此处偷吃一点嘻嘻）
10
加入打好的鸡蛋搅拌均匀
11
烤箱预热200℃
12
倒入馅料9分满
13
180℃烘烤30分钟
14
出炉～
15
注：如有剩下的派皮可以做成小饼干，表面刷水，撒少量盐
16
180℃烘烤10～15分钟
