黄焖鸡米饭【食核斋®】
简单
4人份
黄焖鸡米饭，大街小巷处处可见～有肉有菜有主食，最重要的是接地气儿～可以不顾吃相的大快朵颐～其实，居家做起来也不难。几个鸡腿儿，几多香菇，半个青椒，如果愿意吃辣，您在放上些小辣椒段儿。30分钟，便可以做出丝毫不逊于xx连锁店的味道～试一试，你一定可以💪 【黄焖鸡米饭】 食核斋®出品
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 2朵香菇
- 半个青椒
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿儿切块去血水
2
香菇，青椒，姜切片
3
小火儿，放入油，冰糖，炒糖色。
4
放入鸡腿，姜片，料酒，生抽，大火烧
5
倒入清水，没过鸡肉，放入香菇，盐
6
中小火15分钟
7
放入青椒段生，收汁儿。
8
出锅，开吃。
