【暖胃暖身】红糖水糯米丸子
简单
4人份
秋冬季节，降温和红糖水再配不过了，一碗红糖水下肚暖身又暖胃。再加上几颗软软糯糯的糯米小丸子，撒上白芝麻，口感更加丰富的同时，还能缓解红糖的甜腻。微博@安小厨的大胃
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食材清单
其他
- 100g糯米粉
- 80g温水
- 适量芝麻
调味料
- 30g红糖
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
877.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的食材。
2
糯米粉加温水，揉成面团。
3
搓成长条
4
分切成一个个小剂子。
5
用掌心滚圆，成小丸子。
6
将小丸子倒入沸腾的锅中，煮至浮起，捞出备用。
7
锅中倒入红糖，加一碗水，煮至红糖化开。
8
倒入小丸子，小火熬煮至红糖汁变浓稠，撒入适量白芝麻，拌匀即可。