【暖胃暖身】红糖水糯米丸子

简单 4人份

秋冬季节,降温和红糖水再配不过了,一碗红糖水下肚暖身又暖胃。再加上几颗软软糯糯的糯米小丸子,撒上白芝麻,口感更加丰富的同时,还能缓解红糖的甜腻。微博@安小厨的大胃

【暖胃暖身】红糖水糯米丸子
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食材清单

其他
  • 100g糯米粉
  • 80g温水
  • 适量芝麻
调味料
  • 30g红糖

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

877.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的食材。

2

糯米粉加温水,揉成面团。

3

搓成长条

4

分切成一个个小剂子。

5

用掌心滚圆,成小丸子。

6

将小丸子倒入沸腾的锅中,煮至浮起,捞出备用。

7

锅中倒入红糖,加一碗水,煮至红糖化开。

8

倒入小丸子,小火熬煮至红糖汁变浓稠,撒入适量白芝麻,拌匀即可。

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