全家人人爱｜香烤鲈鱼
简单
4人份
不怎么爱吃鱼的小朋友都可以吃掉半条，棒棒！
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食材清单
其他
- 2大勺料酒
- 2瓣蒜
- 适量生抽
- 适量美极鲜酱油
- 适量花椒
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒
海鲜
- 1条鲈鱼
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲈鱼洗净
2
用厨房纸巾吸干水分
3
表面切几刀
4
用料酒、蒜、黑胡椒、盐、花椒腌制1小时。
5
葱切段、姜切片、洋葱切小块。
6
腌好的鱼在油锅里煎至两面金黄。
7
洋葱炒熟。
8
在锡纸上放上洋葱、葱段、姜片，包紧之后200度烤10分钟，再浇上生抽、蒸鱼豉油、蚝油和美极鲜酱油的混合酱汁。
