家常虫草花蒸鸡🐔
简单
4人份
简简单单，煮一道家常菜
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食材清单
其他
- 1/4只鸡
- 1条（可不加）党参
- 1汤匙李锦记生抽
- 1汤匙美味栈鲍鱼汁
- 1盐匙（自行调整）盐
- 2颗红枣
- 半汤匙李锦记蚝油
- 适量虫草花
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 少量白糖
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡肉切块，适中大小，太大块难入味（切件有困难，使用厨房剪刀更方便）
2
将材料提前浸泡松软，让食材味道更能散发
3
把所有的材料放入碟子中拌匀，腌制半小时让食材更入味
4
腌制完成，放入蒸锅中冷水入锅，水沸腾起算，蒸10-15分钟左右
5
完成出锅，讲鸡肉搅拌一下，让上面的鸡肉也能吸入汁水，撒下香菜和葱即可出锅！
