南杏北杏瘦肉止咳汤
简单
4人份
因小孩上火受寒而引发咳嗽，特为他煲了这个止咳清热理气健脾汤。陈皮理气化痰，南杏北杏止咳，茨实健脾，沙参麦冬清肺热。因陈皮有点涩味，放多两个蜜枣进去煲，这样煲出来的汤就清甜多了，小孩比较爱饮。
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食材清单
其他
- 陈皮
- 克南杏
- 克猪扒肉
- 北杏
- 沙参
- 茨实
- 蜜枣
- 麦冬
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
药材按饮用的分量准备，这是三人份量。
2
用清水浸泡药材20分钟左右，防止药材有硫磺。陈皮可以浸泡久一点，减少涩味。
3
将瘦肉切粒状后与药材一起放进小熊隔水炖蒸锅里。
4
启动炖汤模式，炖2.5个小时。
5
一下班回来，加点盐进去，就能饮到热腾腾的汤了。幸福(^o^)o
