我和皮皮都爱吃枣糕,自己做,比较放心
240.0 卡
25.0 克
36.0 克
81.0 克
2.0 克
18.0 克
749.0 毫克
A,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
准备食材,白砂糖忘记拍了
大枣洗净,切碎
冷水入锅,大火。水开蒸20分钟,放入料理机,加入150g水,打成泥,过滤一遍,会很细腻
鸡蛋打入盆中,我用的笨鸡蛋,所以比较小,加入白砂糖
用电动打发器,打发至出大气泡就可以
筛入面粉,泡打粉,小苏打,搅拌均匀,加入玉米油搅拌均匀,再加入枣泥,搅拌均匀
烤盘铺一层油纸,倒入枣糊,撒上黑芝麻,杏仁片
烤箱170度预热,中下层烤40分钟,30分钟的时候,表面上色。盖一层锡纸
烤好的枣糕,放凉,倒扣,脱模
很简单,很有食欲对不对