芦笋猪肉卷
简单
4人份
这款可以当作菜品，也可以当茶点，芦笋的清甜搭配猪肉的鲜美，真的别有一番滋味
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食材清单
其他
- 橄榄油
- 芦笋
- 黑胡椒碎
肉类
- 猪肉
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芦笋洗干净，下半部分一定要削皮的，然后把最下面1或者1.5cm的部分切掉扔掉，不然下半部分吃起来会很硬的。
2
芦笋先用盐开水水煮30秒，捞出放稍凉
3
猪肉就是买切成薄片，猪肉上面适量沾点淀粉把芦笋卷起来，这样容易粘合在一起。
4
热锅下入橄榄油，放入芦笋卷，轻轻煎到猪肉变色，然后上面少少撒点盐和胡椒粉，装盘
5
再用刀切成一小段一小段
