姬松茸虫草花棒骨汤
简单
4人份
这种冷冷的天气就喜欢给家人煲热汤喝，今天弄了个滋补养生版靓汤—姬松茸虫草花棒骨汤。姬松茸，又名巴西蘑菇，原产巴西，味纯鲜香，其提取物可提高人体免疫力，具有抗癌功效。虫草花，非草非花，是人工培养的虫草子实体。它没有虫体，只有橙黄色的“草”，功效与冬虫夏草有相似之处，但价格和口感却更亲民。整道汤煮出来颜色金黄，再加上甜玉米的清香，喝完后全身都变暖了。
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食材清单
其他
- 一根棒骨
- 一根甜玉米
- 姬松茸
- 虫草花
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
743.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棒骨先用热水焯一下，然后放入砂锅内煮，一次性多放些水。
2
棒骨煮30分钟（先大火煮开，然后文火炖），后放入泡好的姬松茸（提前2个小时泡发）、虫草花（泡2分钟即可）和甜玉米，再继续文火煮30～40分钟。
3
出锅前加入盐调味。
