藜麦沙拉-你与好身材之间,只差一盘藜麦沙拉

简单 4人份

如果减肥餐都做成这样,保证一周瘦5斤!

藜麦沙拉-你与好身材之间,只差一盘藜麦沙拉
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食材清单

其他
  • 1个柠檬
  • 1棵紫甘蓝
  • 1棵西蓝花
  • 2个鸡蛋
  • 50g藜麦
  • 5颗圣女果
肉类
  • 1块鸡胸肉

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

11.0 克

584.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

藜麦适当淘洗后,倒入小锅加水煮开,转小火加盖焖15分钟。

2

紫甘蓝切丝,西蓝花、柠檬切成小块,圣女果对半切开备用。

3

取橄榄油50ml、苹果醋15ml、蜂蜜15ml、适量香芹碎调成油醋汁。

4

西蓝花、整块鸡胸肉焯水,鸡胸肉煮熟后撕成小块,鸡蛋用焯水的锅煮6分钟。

5

将所有食材码入盘中,淋油醋汁。

6

最后撒上黑胡椒装饰即可。

7

这份藜麦沙拉看似普通,其实另有乾坤。小小一盘沙拉,却容纳了主食、肉类、蔬果、味汁,简单但绝不乏味,关键是好吃啊!

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