奶茶吐司(一次发酵)

简单 4人份

一些奶茶包不想喝了,拿来做吐司也不错

奶茶吐司(一次发酵)
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食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克黄油
  • 220g高粉
  • 2包立顿奶茶
  • 30g低粉
  • 3克酵母
调味料
  • 2克盐
  • 30克细砂糖

营养成分

热量

465.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

305.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备好所有的材料。

2

2.牛奶鸡蛋加入面包机中。

3

3两包奶茶粉倒入面包机中。白糖和盐分别放在两个角上。

4

4.倒入高粉和低粉,挖个洞放入酵母。

5

5.按和面程序,揉成光滑的面团。

6

6.加入软化的黄油,继续揉面。

7

7.揉到可以拉出大片的薄膜为止。

8

8.面团从面包机中拿出来

9

9.将面团平均分成3个,松弛五分钟。

10

1

11

取一块面团擀成牛舌状,卷起来,再擀成牛舌状,再卷起来。

12

11.卷好的面团放在吐司盒中。放在温暖湿润的地方发酵。

13

12.发酵到八分满时盖上吐司盖,烤箱上下火160预热十分钟。

14

13预热好烤箱后模具放入烤箱中下层,160度烤40分钟。

15

14烤好后立马从吐司盒中倒出,侧放晾凉。可以切片也可以直接手撕着吃。

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