秋冬西洋菜猪骨汤（健脾祛湿）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蜜枣
- 1根胡萝卜
- 一扎西洋菜
- 一斤半斤都可以猪骨
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
542.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨头冷水下锅焯水，记得加姜片，去一下猪的气味！
2
西洋菜清洗一下！特别提示：要想干净一点用水泡一下，里面加盐！（西洋菜基本是水养殖的，会有小虫，你可能看不到，这样放盐自己会跑出来，洗的比较干净，安全！）
3
红萝卜🥕切条，姜切片，一颗蜜枣！
4
煮水，等水开后放焯好水的猪骨头，红萝卜🥕，蜜枣，姜片放进去！大火煲30分钟，转中火15分钟！
5
最后20分钟放入西洋菜，不用担心菜会黄，营养不会流失的！
6
最后放盐调味！
7
上汤啰～
