升级版鸡刨豆腐

简单 4人份
升级版鸡刨豆腐
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食材清单

其他
  • 1块豆腐
  • 2个鸡蛋
  • 少许红黄椒
蔬菜
  • 1勺豆豉
蔬菜类
  • 1把菠菜

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

417.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

菠菜焯水备用

2

红黄椒切小块备用

3

豆腐碾碎

4

加入鸡蛋拌匀

5

热锅凉油下入豆腐鸡蛋,先不要动,等豆腐稍稍定型再搅拌翻动

6

炒至两面金黄

7

下入彩椒丁和菠菜,加适量盐即可出锅。

8

清淡可口,是颜值和口感并存的一道下饭菜。

9

不过我女儿想吃微辣的,我又加了自己做的豆豉炒了一下,口感更加丰富,也更加下饭。

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