【超简单版煎鸡排】营养，美味，孩子高兴啦～
简单
4人份
鸡肉蛋白质的含量比较高， 很容易被人体吸收利用， 有增强体力、强壮身体的作用， 孩子生长发育期多吃点有好处！
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食材清单
其他
- 1克鸡精
- 1勺黄酒
- 20克油
- 2克十三香
- 2勺生抽
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 2克盐
- 2克糖
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸脯劈成3—5毫米的片，（我今天的有点厚了）再用刀背拍一拍，让鸡肉松散一点。
2
再依次加入盐，糖，料酒，姜片，腌制15分钟。
3
煎锅烧热加油。
4
有烫手感觉时，依次放入鸡胸脯。
5
旁边有发白时，翻个身。
6
必要时再翻个身，要每片都煎到，火可以适当调小点，以免糊锅。
7
闻到香味时，用筷子能撮的话，就差不多熟了。
8
再均匀撒上十三香，有点烧烤的味道～
9
最后，装盘开动啦！
10
鲜，香，美味……
11
孩子都很喜欢😊
12
试试吧！
