芹菜辣椒肉馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 2、3滴香油
- 2个辣椒
- 3勺生抽
- 小半勺花椒面
- 若干食用油
- 适量水
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 2根芹菜
- 2片姜
- 若干葱
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把芹菜、辣椒用水烫一下，不要太软。然后切碎。
2
猪肉切碎之后加入葱、姜、酱油、鸡精、盐、油、香油、水。搅拌均匀。（水要加多一些，保证肉稀一些，不要太干。最后煮出的饺子嫩、有肉汁）
3
把切好的芹菜和辣椒拌入肉里，搅拌均匀。（搅拌时一定要保持一个方向。）适量调整加盐或水。
