贵妃糕又叫做年糕烤果仁,相传次方由唐代杨贵妃所创,常食可以养血润肤,头发乌黑。用糯米粉和各色果仁混合烤制,清甜却不腻。家里没坚果啦,我改用了果干果脯类的来制作,成品也太好吃了吧,一口气吃了大半!
431.0 卡
25.0 克
37.0 克
10.0 克
8.0 克
8.0 克
691.0 毫克
E,C
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备材料。
鸡蛋加入色拉油和牛奶,打散搅拌均匀。
加入白砂糖,继续搅拌均匀。
加入糯米粉,搅拌均匀。
过筛一次,筛掉块状,留下顺滑的面糊。
准备磅蛋糕模具,倒入一半面糊,撒上葡萄干,红枣干,黑芝麻,再倒入剩下面糊。
送入烤箱,175度35分钟。
烤好之后,表层会有点焦脆的感觉,脱模之后里面又很软糯。切片食用~