空气炸锅手枪腿
简单
4人份
儿子很喜欢肯德基手枪腿，但是我不想他吃多油炸食品。 空气炸锅copy一个不难，也很好吃，皮脆脆的，肉肉嫩嫩的，我用新奥尔良调料腌制的，吃起来微甜辣，相当不错的哦。
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食材清单
其他
- 100克水
- 12克玉米淀粉
- 60克面粉
- 一点点小苏打
- 两只鸡腿
- 适量新奥尔良腌料
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
125.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两只大鸡腿洗净，倒入适量腌料。
2
不时按摩一下。然后放冰箱冷藏过夜了。
3
如果着急吃，可以用刀子在表面划口子，反复按摩，腌制三四个小时。
4
面粉，玉米淀粉，小苏打，盐，加水调成面糊。
5
腌制好的鸡腿在面糊里面沾均匀。
6
另外取一个盆，取适量面粉。配方以外的哦。
7
用手反复按压，让面粉粘匀。会有鱼鳞一样的纹路。烤出来好看，也脆。
8
直接放在锡纸上。
9
预热空气炸锅。设置190度。
10
空气炸锅预热好后，带锡纸放进炸篮。
11
烘烤25分钟。
12
取出来看看，非常诱人～皮脆肉嫩非常多汁，媲美肯德基喲。非油炸更健康～