㊙️敲粉嫩‼️可爱呆萌的蜜桃夹心曲奇‼️零失败
简单
4人份
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食材清单
其他
- #夹心
- #饼干
- 180克低筋面粉
- 180克水
- 1个桃子
- 1个鸡蛋
- 40克黄油
- 5克柠檬汁
- 几滴食用粉色素
调味料
- 30克细砂糖
- 50克糖粉
- 适量细砂糖
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加入糖粉搅拌至蓬松发白
2
加入鸡蛋拌匀后倒入柠檬汁继续搅拌均匀
3
过筛低粉，翻拌至无干粉后后揉成光滑面团
4
平均分成每个约25克的球状，放在学厨烤盘上轻轻压一下
5
放入预热170度的烤箱烤制15分钟左右至底部金黄
6
晾凉的曲奇饼干底部挖一个小洞（多余的曲奇饼干留好备用）
7
桃子去皮切块，加入细砂糖和水熬成果酱，和曲奇饼干碎混合均匀
8
装入饼干的洞洞中，然后盖上另一片装好馅料的饼干
9
少许色素滴入水中，饼干蘸一层色素，放入细砂糖中滚一圈
10
放上薄荷叶，呆萌的桃子造型就好啦
