烫面萝卜素蒸饺

简单 4人份

今天在婆家一块包了素蒸饺,好吃。 初冬这个季节多吃萝卜对身体好。

烫面萝卜素蒸饺
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食材清单

其他
  • 一小碗熟扇贝
  • 一小碗虾皮
  • 根据需要青萝卜
  • 适量木耳
  • 适量粉丝
  • 适量花生油
  • 适量蚝油
  • 适量香油
蔬菜
  • 一根大葱
蛋类
  • 数个鸡蛋
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

116.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

741.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面团:面里加一小勺盐,开水烫面,冷水面各一半,最后两种面揉匀在一起比饺子面稍软一点,醒面,切大点的面剂子

步骤 1
2

调馅儿:鸡蛋炒熟,发好的木耳剁碎,萝卜擦丝,粉丝烫软切碎,熟扇贝切小块,切葱花碎,依次放:香油、花生油、蚝油、盐

步骤 2
3

跟婆婆新学的柳叶包法,有点丑,能包起来就行😛

步骤 3
4

上屉大火上汽蒸12分钟左右,一碟醋,几瓣蒜,开吃😍

步骤 4

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