歌乐山辣子鸡
简单
4人份
辣子鸡块是四川汉族风味名菜，属于川菜。用鸡脯肉加辣椒炒制而成。泡红辣椒是四川特产，为川菜的特有的调味料，色鲜亮、入口香嫩，同时花生香脆，新鲜微咸。 中文名 辣子鸡块 主要食材 鸡， 花椒、干辣椒， 分 类 川菜 口 味 香辣 调 料 葱， 熟芝麻， 盐、料酒等
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食材清单
其他
- 味精
- 干辣椒
- 料酒
- 熟芝麻
- 生抽
- 花椒油
- 蒜
肉类
- 鸡腿肉
蔬菜
- 葱节
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
