广东节瓜虾米粉丝煲
简单
4人份
广东家常菜，非常合适夏天。又快手又好味！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只节瓜
- 1把粉丝
- 2勺蚝油
- 2粒蒜头
- 4朵冬菇
海鲜类
- 适量虾米
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬菇和虾米提前浸泡，泡过的水不要倒掉喔。
2
节瓜切丝，冬菇切丝
3
热油蒜头，冬菇和虾米倒入炒香，香味出来再放节瓜丝。
4
放泡过冬菇虾米的水到节瓜丝里，感觉一下够不够？不够要再加点。要把节瓜丝煮软。
5
粉丝要提前20分钟泡开
6
节瓜丝软了就可以放盐，糖，蚝油和酱油，搅拌均匀后将粉丝放进去，让粉丝充分的吸收汤汁。等汁稍收干就可以起锅了。
7
夏天不想吃那么肥腻的，这款快手菜很适合。
