低碳辣白菜 无糖无糯米粉韩式泡菜
简单
4人份
喜欢吃辣白菜，炒五花肉更是好吃极了，自己做个简单的，也更放心些。
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食材清单
其他
- 10瓣蒜
- 50克粗辣椒粉
- 50克细辣椒粉
- 50克腌制盐
- 一颗 约3斤白菜
- 半个梨
- 半个苹果
- 🧄调味
- 🧅配菜
蔬菜
- 3根香葱
蔬菜类
- 4片姜
- 半个洋葱
营养成分
热量
730.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜洗净，用纯净水加盐腌制8小时左右，白菜变软。
2
配菜及调味品冼净晾干
3
苹果，梨，洋葱，蒜，姜，放入料理机打成泥
4
粗辣椒与细辣椒各称50克
5
打好的泥倒入辣椒
6
拌匀生加入小葱，拌匀
7
每一片白菜均匀的涂好辣椒酱，放保鲜盒，冰箱冷藏。15天以后才可以吃哦，一是入味，另外就是亚硝酸盐会大大减少。
