玉米奶香馒头
简单
4人份
来自厨友的方子，计算了热量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g（352kcal）玉米粉
- 150g（524kcal）小麦粉
- 160g水
- 2.5g酵母
- 20g（81kcal）木糖醇
- 25g（93kcal）伊利脱脂无糖奶粉
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
181.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入酵母粉➕一点水混合，倒入面粉，玉米粉，糖，奶香粉，再适量加水边揉边倒，揉成光滑不沾手的面团即可
2
温暖处发酵一小时左右至两倍大，排除空气分割成70克的面团，放入温暖蒸锅十五分钟，大火二十分钟，关火放置5分钟后开盖
