加了（猫头鹰）的蜂蜜柠檬百香果鸡爪
简单
4人份
网红鸡爪常有，但加了“”猫头鹰”的鸡爪不常有😏,虽说网上铺天盖地配方成品，但是我没做过啊，那就以欣赏的角度来看我这道作品吧，谢谢😜大家
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个半柠檬
- 2斤冻鸡爪
- 3个百香果
- 3小勺蜂蜜（代替白糖）
- 适量二荆条
- 适量小米辣
- 适量盐（我用酱油就没放根据自己口味增减）
- 适量葱段、姜片、料酒、八角（煮鸡脚用也可不放）
- 适量醋
- 适量香油（芝麻油）
- 适量鸡精
蔬菜
- 5个独蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制作：鸡脚去掉脚趾，对半剪开，和凉水一起下锅，锅中加入料酒，姜片，葱段，一颗八角，煮至水开，根据自己吃得软硬程度调节煮的时间长短
2
准备一盆凉白开，把煮好的鸡脚放入凉白开中浸泡一下，这样凉水激一下鸡脚吃着更有嚼劲
3
准备配料：小米辣和二荆条切碎，蒜切碎，香菜切碎，洋葱切碎，柠檬切片，酱油，醋，香油备好
4
加入上诉配料，柠檬太多腌制时间长了会发苦，所以醋也要加入，不能完全代替
5
加入百香果
6
所有材料都加入
7
加入蜂蜜，代替白糖，家中蜂蜜太多就当消耗😏
8
抓拌均匀
9
隔夜放置一晚，入味，酸甜合适，小朋友也啃不停
