姜丝炒牛肉

简单 4人份

这是一道特下饭的家常菜，无任何高超的技巧，如切牛肉片，认为自己的刀工不好的可以在卖牛肉的摊位叫人家顺便帮你切好，回来洗净即可，另外一点这道菜的配菜既然和主菜一样这么好吃，像我这种在减肥的人士肉不可以多吃但是又想过过嘴瘾，所以下姜丝的量恨不得和牛肉的量成1:1，我又超级喜欢吃黑胡椒，所以也往死里下仿佛这是最后一顿能吃上黑胡椒了，当然啦！这种量是适合我这种重口味的人士，若不喜欢的，即可恰到好处！（封面的图片不是我的成品图，因为现在是下午，牛肉要到晚上才炒正在腌着，所以在网上找了一张）