酱油煎年糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许香葱
- 5g老抽酱油
- 一条半年糕
- 少许水
- 普通炒菜的量食用油
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
年糕洗净，厨房纸吸干待用。老抽酱油较浓加少许水调匀。
2
起锅加油，油热年糕下锅，煎到两面微黄外壳脆。盛出多余油，留少量。
3
中大火加酱油，快速翻炒。加糖（甜口的多加点）撒葱花即可盛盘
