无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕

简单 4人份

今天教大家做一款超快手又好吃的爆浆蜂蜜凹蛋糕! 这款蛋糕不用打发蛋白,简单易做,也很适合新手操作!爆浆芝士➕松软的蛋糕,真的巨好吃😋

无油无水❗️巨好吃😋会爆浆的蜂蜜芝士凹蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克蜂蜜
  • 2个鸡蛋
  • 2片芝士片
  • 35克低筋面粉
  • 4个蛋黄
调味料
  • 10克细砂糖

营养成分

热量

426.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

139.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1⃣️鸡蛋➕蛋黄打入碗中,加入细砂糖、蜂蜜

2

2⃣️打蛋盆底下放一盆温水,隔温水打发至鸡蛋颜色变浅,提起打蛋器划8字不易消失即可

3

3⃣️筛入低筋面粉翻拌均匀

4

4⃣️模具铺油纸,倒入一半蛋糕糊,放入芝士片,再倒入剩下的蛋糕糊

5

5⃣️烤箱180度预热10分钟,放入蛋糕糊烤14分钟(这时候比较爆浆,喜欢全熟的多烤3-5分钟

6

想学习烘培的朋友我给大家准备了几套食谱,非常实用

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期待你的加入⬆️

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