蔬菜蛋煎土豆饼

简单 4人份

最近发现家里有不少面粉和火腿肠就寻思着做点什么

蔬菜蛋煎土豆饼
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食材清单

其他
  • 一个土豆
  • 两个鸡蛋
  • 两根火腿肠
  • 适量生菜(可选其它)
  • 适量面粉

营养成分

热量

670.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

632.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将土豆切小块,蒸软。

2

将火腿肠,生菜切碎。

3

土豆蒸软后压成土豆泥。

4

鸡蛋打开。

5

土豆泥里加入生菜,火腿肠。

6

然后加入鸡蛋,最后加面粉。

7

戴上手套一点一点拿出来压扁成饼状后放入油锅煎就可以了。

8

因为家里没盐了我也就没放盐,到时没放盐也挺可以的,可能因为火腿肠有点味吧。

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