裹酱鸡米花+年糕

简单 4人份
裹酱鸡米花+年糕
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食材清单

其他
  • 1勺半韩式辣酱
  • 1勺黑胡椒
  • 1包炸鸡粉
  • 200克年糕
  • 2块鱼豆腐
  • 3块千页豆腐
  • 一只鸡蛋
  • 年糕:
  • 装饰:
  • 适量可乐
  • 适量牛奶
  • 适量白芝麻
  • 适量面粉
  • 鸡米花:
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 1勺盐
  • 适量番茄酱
  • 适量酱油
  • 酱汁:

营养成分

热量

717.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

10.0 克

糖

6.0 克

钠

554.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡米花:

步骤 1
2

鸡胸肉切丁

步骤 2
3

倒入牛奶+一勺黑胡椒+一勺盐

步骤 3
4

用手抓匀，腌制半小时

步骤 4
5

把牛奶倒掉

步骤 5
6

打入一个鸡蛋+面粉

步骤 6
7

用手抓匀

步骤 7
8

裹上炸鸡粉

步骤 8
9

炸至金黄

步骤 9
10

捞起备用

步骤 10
11

年糕:

步骤 11
12

年糕，千页豆腐，鱼豆腐，凉水下锅，煮开，捞起沥干，备用

步骤 12
13

酱汁:

步骤 13
14

一勺半的韩式辣酱+适量番茄酱+适量酱

步骤 14
15

油+可乐/雪碧

步骤 15
16

搅匀备用

步骤 16
17

裹酱年糕+炸鸡米花:

步骤 17
18

酱汁下锅，煮到起泡泡，把年糕和鸡米

步骤 18
19

花一起倒进去，搅和搅和，差不多收汁

步骤 19
20

的时候，撒一把白芝麻，在搅和搅和，

步骤 20
21

就差不多了，装盘，再撒一把白芝麻点

步骤 21
22

缀~完美~~~

步骤 22

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