小展的下午茶│核桃黄油蛋糕
简单
4人份
参考份量：4个
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- # 夹心装饰材料
- # 蛋糕材料
- 1.5克展艺泡打粉
- 20克纯牛奶
- 22克展艺细砂糖
- 2克柠檬汁
- 2颗草莓
- 30克展艺核桃仁
- 40克草莓果酱
- 47克鸡蛋
- 50克黄油
- 60克淡奶油
- 72克展艺蛋糕粉
- 适量展艺糖霜
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油和糖先一起打发至黄油发白
2
分次加入鸡蛋一起充分搅打均匀
3
再分次筛入低筋粉和泡打粉一起搅拌均匀
4
再加入柠檬汁和牛奶一起搅拌均匀
5
最后加入切碎的核桃仁，用硅胶刮刀拌匀
6
将做好的蛋糕糊装入裱花袋里，裱花袋剪个稍微大点的口，将面糊挤入小蛋糕模具里七分满
7
在面糊表面撒点核桃碎装饰一下，烤箱预热上下火180度
8
蛋糕模放入烤箱中层烤25分钟左右至表面金黄色，并且用牙签扎进蛋糕里面，取出牙签上没有黏带物即可出炉
9
出炉冷却后，用蛋糕锯齿刀将蛋糕横切开备用
10
接着将淡奶油打发备用
11
夹心材料里的果酱装裱花袋里，在切开的蛋糕上挤一层果酱
12
再将打发的淡奶油装裱花袋里，在果酱上再挤一层奶油
13
将蛋糕的上面部分轻轻的盖在奶油上面
14
用筛子在蛋糕表面筛些糖粉装饰一下
15
最后再装饰点草莓等水果即可食用
16
o(*≧▽≦)ツ
