泰式凉拌皮蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个柠檬
- 1勺味露
- 1瓣大蒜
- 4个皮蛋
- 6个辣椒
- 适量味精
- 适量大芫荽香菜
- 适量番茄
- 适量花生
- 适量辣椒面
- 食量鱼腥草（折耳根）
蔬菜类
- 适量洋葱
- 适量芹菜
调味料
- 一勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
384.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皮蛋的壳剥开切成瓣放入大一点的碗中
2
将用料切好放入皮蛋碗中
3
加入盐 味精 辣椒面 花生
4
加入一勺味露 一勺酱油
5
加入柠檬
6
抓拌均匀即可
