这个菜谱里有一点小妙招,是我自创的。可以让普通的冰糖雪梨汤,喝起来甜而不腻。讨厌太甜冰糖雪梨的姐妹,可以试下这个方法来炖。可以美容养颜,润喉。如果你不喜欢甜的感觉,可以按菜谱,再减少冰糖的用量。这个菜谱适合3个人喝。
395.0 卡
30.0 克
31.0 克
25.0 克
1.0 克
2.0 克
246.0 毫克
C,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
两个梨,削皮去核切块备用。
称60克冰糖。不喜欢甜的可以减少到30-40克。
水烧开,加入冰糖,熬化。
放入备好的梨,柠檬。煮30分钟把柠檬捞出,加入枸杞。再炖20分钟,就好了。
这样炖的冰糖雪梨甜而不腻,惨杂着柠檬香气。梨肉炖的又软烂,但不会走形。牙口不好的老人孩子都可以吃。