面食大作战～素生煎、素包子、花卷、馒头
简单
4人份
在家不能出门，和老公一起做饭吧，又能增进感情，还解决了谁做饭的难题。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1小包酵母粉
- 1把木耳
- 2根胡萝卜
- 3个鸡蛋
- 适量面粉
调味料
- 2勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面发面
2
胡萝卜切丁
3
木耳切碎
4
三个鸡蛋炒熟后盛出，炒鸡蛋捣碎一点
5
炒胡萝卜和木耳，炒的差不多熟的时候，放入糖、盐、蚝油、酱油调味
6
再把鸡蛋和葱花放进去，搅拌均匀
7
把面揉成这样
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切成这样的剂子，下面做花卷和包子、馒头的步骤一样
9
先包生煎，把面擀成这样，这步需要我老公来做，他做的好
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包成包子的样子
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倒着放入平底锅中，锅里一定要有油。
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把底煎成这样，就放入水，水到包子的三分之一就行。
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水快干的时候撒上芝麻
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生煎就可以啦
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底部焦焦脆脆的，馅也很鲜
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准备做花卷，把面擀成这样
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抹上油向里卷
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卷成这样
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中间划一刀
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扭麻花
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扭成这样
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蒸好啦
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包子馒头也出锅了
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配上一碗米线778
