简单好吃的蒜苔炒肉丝
简单
4人份
每次出去吃饭我都会点一道蒜苔炒肉丝，但一盘蒜苔炒肉丝下来最便宜也要十多快钱。今天超市韭正好菜苔搞特价买了点回来，正好用来做我最爱吃的蒜苔炒肉丝。
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食材清单
其他
- 1把蒜苔
肉类
- 150克瘦肉
蔬菜类
- 适量葱末
调味品
- 1勺甜面酱
- 1匙盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜薹洗净切断放入盘中备用。
2
葱洗净切末，猪肉切成细丝备用。
3
锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
4
分别倒入切好的肥肉和瘦肉炒至变色。
5
倒入2匙酱油翻炒均匀，倒入切好的蒜苔翻炒均匀后倒入适量的盐，翻炒韭菜苔断生关火盛出装盘即可。
