蜜汁烤叉烧

简单 4人份

自己做的叉烧绝对比外面的好吃,一出炉吃,热热的 在外面吃都是凉的,味道也没这么好,而且又贵 自己烤,干净,又实惠拉! 买不到叉烧酱的亲们可以在下厨房市集买 一般市场都会有卖 关于肉质问题 如果喜欢肥瘦的推荐买排骨上面那块肉,肥肉部分也不会腻 ,不知道的去菜市场问卖猪肉的就知道了 喜欢瘦的,可以买梅头肉比较软 雪花肉也不错哦 烤箱温度 每家烤箱温度不同,烤制的时间不同,可以根据自己的烤箱温度调整 我家换了海尔40升烤箱后,第一次上下火200度烤20分钟,拿出来翻面再烤15到20分钟,根据肉的大小 我家新烤箱🔥力比较大,所以时间相对减少 为了清洗方便,可以在烤架上垫一块油纸,下面烤盘在放一块油纸或者锡纸,这样清洗起来方便多了

蜜汁烤叉烧
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食材清单

其他
  • 一勺料酒,或白酒
  • 一勺蜂蜜
  • 一斤半排骨肉、雪花肉、梅头肉、五花肉都可以
  • 三勺 喝汤的小汤勺李锦记叉烧酱
  • 两瓣,一小块,少许蒜,姜,葱白

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

319.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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