生蚝宴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤生蚝
- 2勺蚝油
- 30克油
- 3瓣大蒜
- 5根芹菜
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 1勺酱油
- 1小勺盐
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刚开的肥美大生蚝一斤，洗干净
2
锅里放水煮开，然后把生蚝放下去烫一分钟，捞起来沥干
3
锅里烧红，放油，姜和蒜末炸香，看到蒜末有点黄的时候把生蚝放下去爆炒
4
下酱油，蚝油，盐，芹菜下去大火不停翻炒，待芹菜变色即可上碟
5
美味的生蚝开吃，新鲜美味，超满足
