香甜松软🔥无油低糖的舒芙蕾，平底锅就可以做
简单
4人份
💥胖乎乎的舒芙蕾，🍰口感跟戚风蛋糕类似，👉非常香甜松软♨️可口再搭配一下新鲜水果❗每一口都满足‼️
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克浓稠酸奶
- 40克低筋面粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白蛋黄分离，放入无水无油的容器里
2
蛋黄加酸奶拌匀
3
筛入低筋面粉拌匀
4
糖分两次加入蛋白中
5
用打蛋器打至干性状态
6
打好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊内翻拌均匀
7
开小火，不粘锅刷上一层薄薄的玉米油，舀入一勺面糊，周边淋上一点清水
8
盖上锅盖，小火煎至两面金黄即可
9
胖乎乎的舒芙蕾就完成了😜
