芹菜胡萝卜猪肉水饺

简单 4人份

误打误撞的美食,芹菜胡萝卜鲜肉水饺,怎么就这么好吃呢!昨天想做芹菜水饺结果调完馅料发现菜烧肉多,从冰箱拿了两个胡萝卜,去皮切丝用油煸炒后凉透切末,加入馅料中,煮熟饺子试探着吃了一个大喜过望啊,真美味!

芹菜胡萝卜猪肉水饺
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食材清单

其他
  • 小海米
  • 生抽
  • 胡萝卜
  • 花椒
  • 食用油
  • 香油
  • 鸡精
肉类
  • 猪肉
蔬菜类
  • 大葱
  • 生姜
  • 芹菜
调味料
  • 食盐

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

915.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花椒用油慢火炸香凉透

2

海米用清水浸泡一会滤干水份

3

芹菜洗净控水

4

香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份

5

猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀。加入过滤后的花椒油和海米

6

胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透

7

胡萝卜丁加入肉馅

8

肉馅拌匀腌制十分钟

9

鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子

10

开动开动!忍不住了

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