芦笋口蘑烤肠螺旋意面

简单 4人份

打工族下班回到家早已飢腸轆轆,今天上一個10鍾搞定的快手主食, 簡單且營養豐富,0廚藝的人也能做好,因為是做晚餐,我舍去了黃油和芝士,用了橄欖油,相對健康一些,但喜歡奶香濃郁又不怕胖的朋友,仍可用黃油芝士,口感自然更好!

芦笋口蘑烤肠螺旋意面
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食材清单

其他
  • 1个蒜头
  • 1条台湾烤肠
  • 2~3个口蘑
  • 6~8根芦笋
  • 橄榄油
  • 黑胡椒
调味料

营养成分

热量

374.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

880.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮水,待水滚后加入一勺盐,下入意面,根据包装袋上的时间减掉1分钟煮,别盖锅盖哦

2

在煮面的时候,把洗好的菜都切片,蒜切末儿

3

面煮到8分熟时捞出放入凉水或冰水中,这样不易糊而咬口更好

4

热锅后倒入适量的橄榄油,下入芦笋和蘑菇,翻炒几下后撒入蒜末儿,再放入烤肠一起炒

5

放入适量盐,翻炒几下,下入面条一起

6

再撒入少量的黑胡椒粉,一丁点儿水

7

差不多水收干了,起锅装盘,再在表面上撒一些黑胡椒点缀

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