凉拌苦菊

简单 4人份

进了三伏天,就要吃点“苦”了。比如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜。据那些个专家说,苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。 老白最近身体不好,肠胃不好,老是长口疮。还罕见的发了两天烧。我说他是因为原来不注意身体,时间久了,你欠身体的,都得还回来。

凉拌苦菊
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食材清单

其他
  • 30几粒生花生米
  • 一勺味极鲜
  • 一棵苦菊
  • 三勺醋
  • 五瓣蒜
  • 几滴香油
调味料
  • 一勺盐
  • 一勺糖

营养成分

热量

120.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

651.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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