蔓越莓饼干小美版

简单 4人份

超级简单的小美版,味道也很好。

蔓越莓饼干小美版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 130克黄油
  • 1个鸡蛋
  • 230克低筋面粉
  • 60-80克蔓越莓
调味料
  • 90克糖粉

营养成分

热量

755.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

502.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主锅洗净擦干,一定要擦干哦,不然锅壁上会挂粉。

2

低筋面粉,黄油,鸡蛋,糖粉,蔓越莓干所有材料放入主锅。(如果没有糖粉,可用90克冰糖8秒速度10打成粉)

3

小美设置时间30秒,速度4混合

4

(温度不用设置)

5

搓成和模具差不多的圆的长条,用保鲜膜包好放入模具,按压让四周贴合。放入冰箱冷冻一小时。

6

(左边是放在模具里了,一定记得包保鲜膜,不然拿不出来。没有模具可以不用,用保鲜膜包上整成长条或者像我右边这种,手揉成圆的长条,烤出来圆圆的也很可爱。)

7

冷冻一小时左右,拿出来切片。薄一点厚一点都可以。薄的话时间烤的短一点,厚的时间长一点。

8

预热烤箱,170度5分钟左右。切片的饼干均匀摆在烤盘上,中间留一点间隙。

9

预热完成,放入饼干。

10

上下火170度18分钟,完成出炉。

11

马上拿出来放网状冷却架上放凉就可以吃了。

12

(切的薄的15分钟左右,厚一点的18分钟。记得观察饼干的颜色,饼干上色很快,很快就能烤焦。新手记得在10分钟左右去看看饼干颜色,随时调整时间)

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